Äppelmos

Trots att vi inte har några stora dignande äppelträd själva har vi i år gjort en mängd äppelmos. Våra små träd som vi planterade för tre år sedan, gav faktiskt förra året nästan 50 äpplen, men i år verkade det vilja vila, och vi fick kanske 5-6 st.

Däremot har vi fått äpplen, från flera håll!!! Bara att TACKA för!!!!
Mos-vaggan hittade jag på en loppis. Innan vi flyttade hit hade jag aldrig sett någon sån där vagga. Förra hösten visade Hanna mig vad de gjorde på dagis, med just en sådan. Vi fick låna hem den då, och gjorde lite egen äppelmos. Och så hittade jag den här på loppis förra vintern.
Nu fick vi äntligen prova den - och vi blev inte besvikna. Det är hur enkelt som helst och vilket mos!!! Suveränt gott!!!! Problemet för oss nu är att frysen är proppfylld - inte med mat, utan bär, sylt och mos! Jättekul ju, men nu är vi tvugna att köpa en till frys för älgköttet som väntas komma snart... Men det kan vi ta -det är guld värt att ha i vinter!!!!!